IQF картоп фриі

Қысқаша сипаттама:

Картоп ақуызының тағамдық құндылығы жоғары. Картоп түйнектерінің құрамында шамамен 2% ақуыз бар, ал чипстердегі ақуыз мөлшері 8%-дан 9%-ға дейін. Зерттеулерге сәйкес, картоптың ақуыз құндылығы өте жоғары, оның сапасы жұмыртқа ақуызына тең, қорытылуы және сіңуі оңай, басқа дақыл ақуыздарына қарағанда жақсы. Сонымен қатар, картоп ақуызында адам ағзасы синтездей алмайтын әртүрлі маңызды аминқышқылдарын қоса алғанда, 18 түрлі аминқышқылдары бар.

Бізбен хабарласыңы

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

өнім сипаттамасы

Сипаттама	IQF картоп фриі Мұздатылған картоп фриі
Түрі	Мұздатылған, IQF
Өлшемі	77 мм; 9,59,5 мм; 10*10 мм; немесе тапсырыс берушінің талаптарына сәйкес кесіңіз
Стандартты	А дәрежесі
Өзіндік өмір	-18°C төмен температурада 24 ай
Қаптау	Көлемі 1×10 кг қорап, 20 фунт×1 қорап, 1 фунт×12 қорап немесе басқа бөлшек сауда қаптамасы
Сертификаттар	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC және т.б.

Өнім сипаттамасы

Картоптағы ақуыз соядан жақсы, жануар ақуызына ең жақын. Картоп сонымен қатар лизин мен триптофанға бай, бұл жалпы тағаммен салыстыруға келмейді. Картоп сонымен қатар калийге, мырышқа және темірге бай. Құрамындағы калий ми тамырларының жарылуының алдын алады. Оның құрамында алмаға қарағанда 10 есе көп ақуыз бен С дәрумені бар, ал В1, В2 дәрумендері, темір және фосфор алмаға қарағанда әлдеқайда жоғары. Қоректік құндылығы тұрғысынан оның тағамдық құндылығы алманың 3,5 есесіне тең.