IQF туралған алмұрт
| Өнім атауы | IQF туралған алмұрт |
| Пішін | Сүйектер |
| Өлшем | 5*5 мм, 10*10 мм, 15*15 мм |
| Сапасы | А немесе В дәрежесі |
| Қаптама | Жаппай пакет: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон Бөлшек пакет: 1 фунт, 16 унция, 500 г, 1 кг/қап |
| Жарамдылық мерзімі | 24 ай -18 градусқа дейін |
| Танымал рецепттер | Шырын, йогурт, сүт коктейль, үстіңгі жағы, джем, пюре |
| Сертификат | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL т.б. |
Алмұрттың ең тәтті сәтінде дәмін татып көрудің қарапайым рахаты бар - жұмсақ, хош иісті және нәзік табиғи хош иіске толы. KD Healthy Foods компаниясында біз әрқашан кемелдіктің бұл өткінші сәтінен тек бір рет ләззат алуға болмайды деп сендік. Сондықтан біз алмұрттарды идеалды кезеңде алып, жеке тез мұздату арқылы оның нәзік қасиетін сақтаймыз. Біздің IQF туралған алмұрт осы философияны көрсетеді: жаңа піскен алмұрттың шынайы дәмін, түсін және құрылымын сақтау үшін жасалған өнім, сонымен бірге заманауи тағам өндірушілері талап ететін сенімді ыңғайлылықты ұсынады.
Біздің IQF туралған алмұртымыз мұқият таңдаудан басталады. Өңдеу үшін тек дұрыс пісетін, тәтті және қатты алмұрт таңдалады. Жинағаннан кейін әрбір жеміс мұқият жуылады, қабығы аршылады, өзегі аршылады және кесіледі. Содан кейін алмұрт біркелкі кесектерге кесіледі, бұл әр қолдануда консистенцияны қамтамасыз етеді - тегіс пюрелерден біркелкі құрылымды қажет ететін пісірілген өнімдерге дейін.
Әрбір бөлік жеке мұздатылғандықтан, алмұрт біріктірілмейді. Бұл зауыттар мен үлкен асүйлер үшін тамаша өңдеу артықшылықтарын ұсынады. Өнімді оңай бөліктерге бөлуге, араластыруға немесе барлық жеміс блоктарын ерітусіз өлшеуге болады. Ол сонымен қатар қалдықтарды азайтады және өндірісті жоспарлауды тиімдірек етеді. Сынақ нұсқасы үшін аз мөлшерде немесе үздіксіз өндіру үшін үлкен көлем қажет пе, өнім икемді және пайдалану оңай болып қалады.
Қолданулар тұрғысынан біздің IQF туралған алмұртымыздың әмбебаптығы оны қолданудың кең ауқымына қолайлы етеді. Сусын өндірушілер алмұрт бөліктерінің смузилерге, жеміс езбелеріне, балшырындарға және аралас сусындарға қаншалықты тегіс араласатынын бағалайды. Наубайханалар текшелерге кесілген жемістерді бәліштерге, торттарға, кондитерлік өнімдерге толтыру немесе толтыру ретінде пайдаланады. Сүт өңдеушілер бөліктерді йогурттарға, балмұздақтарға және хош иістендірілген сүт өнімдеріне қосады, мұнда алмұрт басқа жемістермен жақсы үйлесетін табиғи жұмсақ тәттілік береді. Олар сондай-ақ джемдерде, соустарда, чатнилерде және дайын десерттерде тамаша өнер көрсетеді.
IQF алмұртының ең үлкен артықшылықтарының бірі - ерігеннен немесе пісіргеннен кейін пішіні мен сапасын сақтау қабілеті. Кесілген бөліктер жұмсақ, бірақ бүтін болып қалады, бұл оңай ыдырап кетпей, жағымды құрылым береді. Бұл тұрақтылық оларды бақыланатын ылғал мен тұрақты тістеуді қажет ететін өнімдерге әсіресе қолайлы етеді. Күзгі жеміс қоспалары, мерекелік пирогтар немесе сергітетін жазғы сусындар сияқты маусымдық немесе шектеулі шығарылым өнімдерін әзірлейтін компаниялар үшін IQF туралған алмұрт жаңа алмұрт жинау маусымдарына қарамастан жыл бойы сенімділікті ұсынады.
Біздің IQF туралған алмұртымыздың тағы бір маңызды аспектісі - оны таза өңдеу және мұқият өңдеу. Біз өндірушілерге тек дәмі мен өнімділігі үшін ғана емес, сонымен қатар тұрақты сапа үшін де сенетін ингредиенттер қажет екенін түсінеміз. Біздің өндірісіміз әр қадамда қатаң гигиена мен қауіпсіздік стандарттарын сақтайды. Шикізатты таңдаудан бастап қаптамаға дейінгі әрбір кезең түпкілікті өнімнің тұрақты, қауіпсіз және өндірістік қажеттіліктеріңізге сәйкес келуін қамтамасыз ету үшін жасалған.
Қаптама опциялары тиімді сақтау және тасымалдау үшін жасалған. Өнімді жинақтау, сақтау және өңдеу оңай болып қалады, бұл оны ұзақ мерзімді қоймада сақтауға және күнделікті өндірісте қолдануға жарамды етеді.
At KD Healthy Foods, we take pride in offering ingredients that help our customers create products with natural taste and dependable quality. Our IQF Diced Pear is one of those ingredients—simple, clean, versatile, and full of the comforting sweetness that makes pears loved around the world. For inquiries or more information, you are always welcome to contact us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.










