IQF француз картоптары

Қысқаша сипаттама:

Картоп протеинінің тағамдық құндылығы жоғары. Картоп түйнектерінде шамамен 2% протеин бар, ал картоп чиптеріндегі ақуыз мөлшері 8% - 9% құрайды. Зерттеулер көрсеткендей, картоптың ақуыздық құндылығы өте жоғары, оның сапасы жұмыртқа ақуызына тең, қорытылуы және сіңуі жеңіл, басқа дақылдық ақуыздарға қарағанда жақсы. Сонымен қатар, картоп ақуызында 18 түрлі аминқышқылдары бар, оның ішінде адам ағзасы синтездей алмайтын әртүрлі маңызды аминқышқылдары бар.

Бізбен хабарласыңы

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

өнімнің спецификациясы

Сипаттама	IQF француз картоптары Мұздатылған француз картоптары
Түр	Мұздатылған, IQF
Өлшем	77мм; 9,59,5 мм; 10*10мм; немесе тұтынушының талаптарына сәйкес кесіңіз
Стандартты	А сыныбы
Өзіндік өмір	24 ай -18°C төмен
Қаптама	Жаппай 1 × 10 кг картон, 20 фунт × 1 картон, 1 фунт × 12 картон немесе басқа бөлшек қаптама
Сертификаттар	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC және т.б.

Өнім сипаттамасы

Картоптағы ақуыз соядан жақсы, жануар ақуызына ең жақын. Картоп сонымен қатар лизин мен триптофанға бай, оны жалпы тағаммен салыстыруға болмайды. Сондай-ақ картоп калий, мырыш және темірге бай. Құрамындағы калий ми тамырларының жарылуын болдырмайды. Оның құрамында алмаға қарағанда 10 есе көп белок пен С дәрумені бар, сонымен қатар В1, В2 дәрумені, темір мен фосфор да алмадан әлдеқайда жоғары. Тағамдық жағынан оның тағамдық құндылығы алманың 3,5 есесіне тең.