IQF туралған сарымсақ
Сипаттама | IQF туралған сарымсақ Мұздатылған туралған сарымсақ |
Стандартты | А сыныбы |
Өлшем | 4 * 4 мм немесе тұтынушының талабы бойынша |
Қаптама | - Жаппай пакет: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон - Бөлшек пакет: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/қап Немесе тапсырыс берушінің талабы бойынша оралған |
Өзіндік өмір | 24 ай -18°C төмен |
Сертификаттар | HACCP/ISO/FDA/BRC т.б. |
IQF (Individually Quick Frozen) сарымсақ бүкіл әлемде әртүрлі тағамдарда қолданылатын танымал ингредиент болып табылады. Сарымсақ өзінің күшті дәмі мен хош иісімен, сондай-ақ денсаулыққа көптеген пайдасымен танымал. IQF сарымсақ - бұл жаңа піскен қалампырларды аршып, ұсақтамай-ақ сарымсақ дәмі мен артықшылықтарын пайдаланудың ыңғайлы тәсілі.
IQF сарымсағының басты артықшылықтарының бірі - оның ыңғайлылығы. Жаңа піскен сарымсақтан айырмашылығы, ол қабығын аршып, кесуге көп уақытты қажет етеді, IQF сарымсақ мұздатқыштан тікелей пайдалануға дайын. Бұл тағам дайындауға көп уақыт жұмсамай-ақ сарымсақ қосқысы келетін бос емес аспазшылар үшін тамаша таңдау жасайды.
IQF сарымсағының тағы бір артықшылығы - ұзақ сақтау мерзімі. Дұрыс сақталса, сапасы мен дәмін жоғалтпай бірнеше ай бойы сақталады. Бұл ыдыс-аяқты пісіру немесе дәмдеу үшін әрқашан қолыңызда сарымсақ болуы мүмкін дегенді білдіреді.
IQF сарымсақ денсаулыққа пайдалы қасиеттерге толы. Оның құрамында холестеринді төмендететін, қабынуды азайтатын және иммундық жүйені көтеретін қосылыстар бар. Сарымсақ сондай-ақ антиоксиданттарға бай, олар денені бос радикалдардың әсерінен зақымданудан қорғауға көмектеседі.
Қорытындылай келе, IQF сарымсақ денсаулыққа пайдалы бірқатар пайдалы заттарды ұсынатын ыңғайлы және қоректік ингредиент болып табылады. Оны пайдалану оңай, сақтау мерзімі ұзақ және маңызды қоректік заттар мен антиоксиданттармен толтырылған. Кәсіби аспаз немесе үй аспазшысы болсаңыз да, IQF сарымсақ сүйікті тағамдарыңызға дәм мен нәр қосу үшін тамаша таңдау болып табылады.