IQF туралған асқабақ
Сипаттама | IQF мұздатылған асқабақ туралған |
Түр | Мұздатылған, IQF |
Өлшем | 10 * 10 мм немесе тұтынушылардың талаптарына сәйкес |
Стандартты | А сыныбы |
Өзіндік өмір | 24 ай -18°C төмен |
Қаптама | 1*10кг/ктн, 400г*20/ктн немесе клиенттердің талаптары бойынша |
Сертификаттар | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC және т.б. |
Асқабақтар асқабақ тұқымдасының бөлігі болып табылады және үлкен, дөңгелек және жарқын қызғылт сары, сәл қырлы, қатты, бірақ тегіс сыртқы терісі бар. Асқабақтың ішінде тұқымдар мен ет бар. Пісірілген кезде асқабақтың барлығы жеуге жарамды - қабығы, целлюлозасы және тұқымы - тек тұқымдарды орнында ұстайтын жіптерді алып тастау керек.
Асқабақты мұздату дәміне әсер етпейді. Мұздатылған асқабақ - оны ұзақ уақыт бойы етсіз сақтаудың тамаша тәсілі. Қоректік заттар мен дәрумендер сақталады және оларды қажет кезде рецепттерде қолдануға болады. Тағы бір нәрсе, асқабақ талшықтың, калийдің және А дәруменінің тамаша көзі болып табылады.
Дәрумендерге, минералдарға және антиоксиданттарға бай асқабақ денсаулыққа керемет. Тағы не бар? Оның төмен калориялылығы оны салмақ жоғалтуға қолайлы тағам етеді.
Асқабақтың қоректік заттары мен антиоксиданттары сіздің иммундық жүйеңізді нығайтады, көзіңізді қорғайды, кейбір қатерлі ісік ауруларының қаупін азайтады және жүрек пен тері денсаулығын жақсартады.
Асқабақ өте жан-жақты және тәтті және дәмді тағамдарда диетаңызға оңай қосылады.
мұздатылған көкөністер, әдетте, жемістер мен көкөністердің тағамдық құндылығы ең жоғары болған кезде, пісудің шыңында мұздатады, ол ең көп қоректік заттар мен антиоксиданттарды қамтып, көкөністердің балғындығы мен қоректік заттарын олардың дәміне әсер етпей сақтай алады.