IQF қабығынан тазартылған Эдамаме соя бұршақтары
Сипаттама | IQF қабығынан тазартылған Эдамаме соя бұршақтары Мұздатылған қабықталған Эдамаме соя бұршақтары |
Түр | Мұздатылған, IQF |
Өлшем | Тұтас |
Егін маусымы | маусым-тамыз |
Стандартты | А сыныбы |
Өзіндік өмір | 24 ай -18°C төмен |
Қаптама | - Жаппай пакет: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон - Бөлшек пакет: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/қап немесе клиенттердің талаптары бойынша |
Сертификаттар | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC және т.б. |
IQF (Individually Quick Frozen) эдамаме бұршақтары - соңғы жылдары танымал болған танымал мұздатылған көкөніс. Эдамаме бұршақтары - әдетте әлі жасыл және қабықшаға салынған кезде жиналатын жетілмеген соя бұршақтары. Олар өсімдік негізіндегі ақуыздың, талшықтың және әртүрлі дәрумендер мен минералдардың тамаша көзі болып табылады, бұл оларды кез келген диетаға пайдалы қосымша етеді.
IQF процесі әрбір эдамаме бұршағын үлкен партиялармен немесе түйіршіктермен мұздатудың орнына жеке мұздатуды қамтиды. Бұл процесс эдамаме бұршақтарының балғындығы мен сапасын, сондай-ақ олардың тағамдық құндылығын сақтауға көмектеседі. Бұршақтар тез мұздатылғандықтан, олар өздерінің табиғи құрылымы мен дәмін сақтайды, көкөністерді басқа әдістермен мұздатқанда жиі жоғалуы мүмкін.
IQF Эдамаме бұршақтарының артықшылықтарының бірі - олар ыңғайлы және оңай дайындалады. Оларды тез ерітуге және салаттарға, қуырылған қуыруға немесе басқа тағамдарға қосуға болады, бұл қолдануға дайын қоректік және дәмді ингредиент береді. Бұған қоса, олар жеке мұздатылғандықтан, рецептке қажетті мөлшерді бөлу оңай, қалдықтарды азайтады және бұршақтар пайдаланылған кезде әрқашан жаңа болуын қамтамасыз етеді.
IQF Эдамаме бұршақтарының тағы бір артықшылығы - оларды ұзақ уақыт бойы сапасын жоғалтпай сақтауға болады. Бұршақтарды мұздатқышта бірнеше айға дейін сақтауға болады, бұл оларды сау көкөніс таңдауын қалайтындар үшін тамаша нұсқа етеді, бірақ жаңа піскен Эдамаме бұршақтарына үнемі қол жеткізе алмайтындар үшін.
Қорытындылай келе, IQF Эдамаме бұршақтары - пайдалы диетаға оңай қосуға болатын ыңғайлы, қоректік және дәмді көкөніс нұсқасы. Олардың жеке мұздатылған табиғаты балғындық пен сапаны сақтауға көмектеседі, ал олардың әмбебаптығы оларды көптеген әртүрлі тағамдарға тамаша қосымша етеді.