IQF қысқы қоспасы
Сипаттама | IQF қысқы қоспасы Мұздатылған брокколи мен гүлді қырыққабат аралас көкөністер |
Стандартты | А немесе В дәрежесі |
Түр | Мұздатылған, IQF |
Қатынас | 1: 1: 1 немесе тұтынушының талабы бойынша |
Өлшем | 1-3см, 2-4см, 3-5см, 4-6см |
Қаптама | Жаппай пакет: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон, сөмке Бөлшек пакет: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/қап |
Сертификат | ISO/FDA/BRC/KOSHER/HALAL/HACCP т.б. |
Жеткізу уақыты | Тапсырыстарды алғаннан кейін 15-20 күн |
KD Healthy Foods ұсынған IQF қысқы қоспасы - бұл жыл бойы асүйіңізге дәм мен ыңғайлылық әкелу үшін жасалған, тез мұздатылған көкөністердің жанды, қоректік қоспасы. Мұқият таңдалған және балғындық шыңында мұздатылған бұл түрлі-түсті көкөніс қоспасы пайдалы сапа мен көрнекі тартымдылықты қамтамасыз етеді, бұл оны аспаздық қолданбалардың кең ауқымы үшін тамаша таңдау етеді.
Біздің IQF қысқы қоспасы әдетте брокколи гүлдері мен гүлді қырыққабаттың үйлесімді комбинациясын ұсынады. Әрбір көкөніс өзінің табиғи дәмі, құрылымы және қоспадағы қосымша рөлі үшін таңдалады. Нәтиже - тәрелкеде тартымды көрініп қана қоймай, сонымен қатар әр порцияда әртүрлі қоректік заттарды ұсынатын теңдестірілген өнім. Бүйір тағам ретінде, негізгі тағам ингредиенті немесе сорпаларға, қуырылған қуыруға немесе кастрюльге жанды қосымша ретінде пайдаланылса да, бұл қоспа дәмі мен әмбебаптығы жағынан өте жақсы жұмыс істейді.
Жинағаннан кейін әрбір бөлікті бөлек мұздату арқылы біз көкөністердің еркін ағып, оңай бөлінуін қамтамасыз ете отырып, балғын дәмін, түсін және тағамдық құндылығын сақтаймыз. Бұл өңдеуді тиімдірек етеді және коммерциялық ас үй параметрлерінде тағам қалдықтарын азайтуға көмектеседі. Ол сондай-ақ қоспаның буға пісірілгеніне, қуырылғанына, қуырылғанына немесе мұздатылған рецепттерге тікелей қосылғанына қарамастан, тұрақты пісіру нәтижелеріне мүмкіндік береді.
Сенімді өсірушілерден алынған және қатаң сапа стандарттарына сәйкес өңделген IQF қысқы қоспасы тағам қауіпсіздігіне, тазалыққа және сапаға біздің міндеттемемізді көрсетеді. Әрбір көкөніс азық-түлік қауіпсіздігінің халықаралық хаттамаларына сәйкес сертификатталған мекемеде мұқият жуылады, кесіледі және мұздатады. Бүкіл процесс көкөністердің табиғи жақсылығын сақтауға арналған, сонымен бірге сөреде тұрақты, үнемді және сақтауға оңай өнім береді.
Бұл өнім сапаны жоғалтпастан дайындық уақытын қысқартқысы келетін тағамдық қызмет операторлары үшін тамаша шешім болып табылады. Ол жууға, қабығын аршуға немесе ұсақтауға мұқтаж емес пісіруге дайын болады, бұл бос емес асүйлерде жұмыс пен уақытты үнемдейді. Өзінің дәйекті өлшемі мен пішіні қоспасы біркелкі пісіруді және институционалдық және коммерциялық тағамдық қызмет көрсету орталарында жоғары стандарттарды сақтау үшін маңызды болып табылатын сенімді табақтың ұсынылуын қамтамасыз етеді.
Тамақтану - бұл қысқы қоспаның тағы бір маңызды артықшылығы. Брокколи және гүлді қырыққабат сияқты көкөністер талшыққа, С витаминіне және антиоксиданттарға бай. Бұл қоспа теңдестірілген диеталарды қолдайды және вегетариандық, вегетариандық немесе глютенсіз тағам жоспарларына оңай сәйкес келеді, бұл әр тісте дәм мен функцияны ұсынады.
Кең ауқымды тағамдар дайындасаңыз немесе қолөнер тағамдарын жасасаңыз да, IQF қысқы қоспасы өзінің әмбебаптығы мен пайдаланудың қарапайымдылығы арқылы құндылық қосады. Ол әртүрлі тағамдар мен пісіру әдістеріне жақсы бейімделіп, көкөністерді маусымдық мәзірге қосудың қарапайым әдісін ұсынады. Пісіргеннен кейінгі оның жарқын түстері мен қытырлақ құрылымы кез келген тағамның көрнекі тартымдылығын арттыруға көмектеседі, бұл оны аспаздар мен тамақ мамандары үшін сенімді таңдау етеді.
Қоғамдық тамақтандыру компаниялары мен мейрамханалардан мекемелер мен өндірушілерге дейін біздің IQF Winter Blend заманауи тағам өндірісінің талаптарына жауап беретін практикалық, жоғары сапалы көкөніс шешімін ұсынады. Ұзақ жарамдылық мерзімімен және сенімді жеткізілімімен бұл консистенциясы, ыңғайлылығы мен тамаша дәмін іздейтін кез келген операция үшін тиімді және тартымды ингредиент.
KD Healthy Foods салалық стандарттарға сай ғана емес, күткеннен де асып түсетін өнімді мақтанышпен ұсынады. Біздің IQF қысқы қоспасы жай ғана мұздатылған көкөніс қоспасы емес — бұл асүйдегі сенімді серіктес, тамақ мамандарына жоғары сапалы тағамдарды сенімді және оңай жеткізуге көмектеседі.
