IQF шиитаке саңырауқұлағы
| Сипаттама | IQF шиитаке саңырауқұлағы Мұздатылған шиитаке саңырауқұлағы |
| Пішін | Тұтас |
| Өлшемі | Диаметрі 2-4 см, 5-7 см |
| Сапа | пестицидтердің қалдықтары аз, құрттардан таза |
| Қаптау | - Көлемді қаптама: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/қорап - Бөлшек сауда қаптамасы: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/қапшық Немесе тапсырыс берушінің талабына сәйкес оралған |
| Өзіндік өмір | -18°C төмен температурада 24 ай |
| Сертификаттар | HACCP/ISO/FDA/BRC және т.б. |
KD Healthy Food компаниясының мұздатылған устрица саңырауқұлақтары біздің өз фермамыздан немесе байланыс фермасынан жиналған жаңа, пайдалы және қауіпсіз саңырауқұлақтармен мұздатылған. Ешқандай қоспалар жоқ және жаңа саңырауқұлақтың дәмі мен қоректік құндылығын сақтайды. Дайын мұздатылған шиитаке саңырауқұлағына IQF мұздатылған шиитаке саңырауқұлағының тұтас, IQF мұздатылған шиитаке саңырауқұлағының төрттен бір бөлігі, IQF мұздатылған шиитаке саңырауқұлағының кесектері кіреді. Қаптама әртүрлі мақсатта бөлшек саудаға және көтерме саудаға арналған. Біздің зауытта HACCP/ISO/BRC/FDA сертификаты бар және HACCP азық-түлік жүйесі бойынша қатаң жұмыс істейді және жұмыс істейді. Барлық өнімдер шикізаттан дайын өнімге және жеткізуге дейін тіркеледі және бақыланады.
Шиитаке саңырауқұлақтары - Шығыс Азиядан шыққан жеуге жарамды саңырауқұлақтар және қазіргі уақытта әлемдегі ең танымал саңырауқұлақтардың бірі. Олардың калориясы аз және көптеген дәрумендер, минералдар және эритадениндер, стеролдар және бета-глюкандар сияқты денсаулыққа пайдалы басқа қосылыстарды ұсынады. Бұл бірнеше қосылыстар холестеринді төмендетуге және жүрек ауруының қаупін азайтуға көмектеседі. Оларда иммундық жүйені нығайтуға көмектесетін тағы бір зат - полисахаридтер бар. Ал мұздатылған шиитаке саңырауқұлағында саңырауқұлақ қышқылының ыдырауы нәтижесінде пайда болатын хош иісті компонент бар. Шиитаке саңырауқұлақтарының умами ингредиенті суда еритін заттың бір түрі болып табылады және оның негізгі компоненті 5'-гуанил қышқылы, 5'-AMP немесе 5'-UMP сияқты нуклеин қышқылының компоненті болып табылады және екеуінде де шамамен 0,1% бар. Сондықтан шиитаке саңырауқұлақтары маңызды тағамдық, дәрілік бактериялар және дәмдеуіштер болып табылады.












