IQF кесілген цуккиниі
| Сипаттама | IQF кесілген цуккиниі |
| Түрі | Мұздатылған, IQF |
| Пішін | Кесілген |
| Өлшемі | Диаметрі 30-55 мм; Қалыңдығы: 8-10 мм немесе тапсырыс берушінің талаптарына сәйкес. |
| Стандартты | А дәрежесі |
| Маусым | қарашадан келесі сәуірге дейін |
| Өзіндік өмір | -18°C төмен температурада 24 ай |
| Қаптау | Көлемі 1×10 кг қорап, 20 фунт×1 қорап, 1 фунт×12 қорап, сөмке немесе басқа бөлшек сауда қаптамасы |
| Сертификаттар | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC және т.б. |
Цуккини - толық піспей тұрып жиналатын жазғы асқабақтың бір түрі, сондықтан ол жас жеміс болып саналады. Әдетте оның сырты қою изумруд жасыл түсті болады, бірақ кейбір түрлері күн шуақты сары түсті болады. Іші әдетте бозғылт ақ түсті және жасыл реңкті болады. Қабығы, тұқымдары мен еті жеуге жарамды және қоректік заттарға бай.
IQF цуккиниінің тәттіге жақын жұмсақ дәмі бар, бірақ көбінесе ол пісірілген тағамның дәмін өзгертеді. Сондықтан ол зудл түрінде көмірсуы аз макарон алмастырғышы ретінде тамаша кандидат болып табылады - ол кез келген тұздықпен пісірілген тағамның дәмін өзгертеді! Цуккини десерттері де соңғы кезде танымал болды - ол кәдімгі, қантқа толы рецепттерге қоректік заттар мен көлем қосады, сонымен қатар оларды жұмсақ және дәмді етеді.
Great Value мұздатылған цуккини қоспасының балғын дәмін сезініңіз. Бұл дәмді қоспаның құрамында алдын ала туралған сары және жасыл цуккинидің пайдалы қоспасы бар. Цуккини - бұл ыңғайлы мұздатылған, буға пісірілетін түрінде тез және оңай дайындалатын тамаша гарнир! Қыздырып, сол қалпында ұсыныңыз немесе сүйікті дәмдеуіштеріңізбен дәмдеңіз, оңай пісірілетін рецепт үшін қызанақ пен пармезан ірімшігін араластырыңыз немесе классикалық қуырылатын тағам жасау үшін жүгері, апельсин бұрышы және кеспемен үйлестіріңіз.
Цуккини - калориясы аз, талшықтары көп, майы жоқ тағам, сондықтан оны пайдалы таңдау етеді. Цуккини бірнеше дәрумендерге, минералдарға және басқа да пайдалы өсімдік қосылыстарына бай. Оның құрамында темір, кальций, мырыш және басқа да бірнеше В дәрумендерінің аз мөлшері бар. Атап айтқанда, оның құрамындағы А дәруменінің мол мөлшері көру қабілетіңізді және иммундық жүйеңізді қолдауы мүмкін. Шикі цуккини пісірілген цуккиниге ұқсас қоректік құндылыққа ие, бірақ А дәрумені аз және С дәрумені көп, бұл тағамды пісірген кезде азаятын қоректік зат.
