IQF қантты бұршақ

IQF мұздатылған қант қосылған бұршақ, мұздатылатын көкөністер, ұсынылған сурет

Қысқаша сипаттама:

Қант қосылған бұршақ күрделі көмірсулардың пайдалы көзі болып табылады, құрамында талшықтар мен ақуыз бар. Олар С дәрумені, темір және калий сияқты дәрумендер мен минералдардың қоректік, төмен калориялы көзі болып табылады.

Бізбен хабарласыңы

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

өнім сипаттамасы

Сипаттама	IQF қантты бұршақ
Түрі	Мұздатылған, IQF
Өлшемі	Тұтас
Егін маусымы	Сәуір - мамыр
Стандартты	А дәрежесі
Өзіндік өмір	-18°C төмен температурада 24 ай
Қаптау	- Көлемді қаптама: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/қорап - Бөлшек сауда қаптамасы: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/қапшық немесе клиенттердің талаптарына сәйкес
Сертификаттар	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC және т.б.

Өнім сипаттамасы

Қант бұршақтары - салқын айларда өсетін жалпақ бұршақ бұршақтары. Олар қытырлақ және тәтті дәмге ие, әдетте буға пісірілген немесе қуырылған тағамдарда беріледі. Қант бұршақтарының құрылымы мен дәмінен басқа, жүрек пен сүйек денсаулығын жақсартуға көмектесетін әртүрлі дәрумендер мен басқа да минералдар бар. Мұздатылған қант бұршақтарын өсіру және сақтау оңай, бұл оларды тиімді және қоректік көкөніс баламасына айналдырады.

Қант қосылған бұршақтардың тағамдық құндылығы

Бір кесе (63 г) тұтас, шикі қант қосылған бұршақ 27 калория, шамамен 2 г ақуыз, 4,8 г көмірсу және 0,1 г май береді. Қант қосылған бұршақ С дәруменінің, темірдің және калийдің тамаша көзі болып табылады. Келесі тамақтану туралы ақпаратты АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі ұсынады.

•Калория: 27
• Май: 0,1 г
•Натрий: 2,5 мг
•Көмірсулар: 4,8 г
• Талшық: 1,6 г

•Қант: 2,5 г
• Ақуыз: 1,8 г
•С дәрумені: 37,8 мг
• Темір: 1,3 мг
• Калий: 126 мг

• Фолат: 42 мкг
• А дәрумені: 54 мкг
• К дәрумені: 25 мкг

Денсаулыққа пайдасы

Қант қосылған бұршақ – крахмалсыз және көптеген пайдалы қасиеттері бар көкөніс. Олардың құрамындағы дәрумендер, минералдар, антиоксиданттар және талшықтар дененің көптеген функцияларын қолдауға көмектеседі.

Қант қосылған бұршақ жақсы мұздата ма?

Иә, дұрыс дайындалған кезде қантты бұршақ өте жақсы мұздатады және ұзақ уақыт сақтауға болады.
Көптеген жемістер мен көкөністер, әсіресе жаңа піскен күйінде мұздатылған кезде, жақсы мұздатады, және пісірген кезде мұздатылған бұршақты тікелей ыдысқа салу өте оңай.
Мұздатылған қантты бұршақ жаңа піскен қантты бұршақпен бірдей тағамдық құндылыққа ие. Мұздатылған қантты бұршақ жиналғаннан кейін бірнеше сағат ішінде өңделеді, бұл қанттың крахмалға айналуын тоқтатады. Бұл IQF мұздатылған қантты бұршақта кездесетін тәтті дәмді сақтайды.