КД-ның мұздатылған BlackBerry компаниясы қарақат алғаннан кейін 4 сағат ішінде тез қатып қалады, ал қарақатымыз біздің фермадан алынды, ал пестицид жақсы бақыланады. Қант жоқ, қоспалар жоқ, сондықтан ол сау және тамақтануды өте жақсы сақтайды. BlackBerry антиоксидантты антоцианиндерге бай. Зерттеулер антоцианиндердің ісік жасушаларының өсуіне кедергі келтіретіні анықталды. Сонымен қатар, BlackBerry сонымен қатар C3G деп аталатын флавоноид бар, бұл терінің қатерлі ісігі мен өкпелік қатерлі ісігін тиімді өңдей алады.