BQF зімбір пюресі
| Сипаттама | BQF зімбір пюресі Мұздатылған зімбір пюресі текшесі |
| Стандартты | А дәрежесі |
| Өлшемі | 20 г/дана |
| Қаптау | Көлемді қаптама: 20 фунт, 10 кг/қорап Бөлшек сауда қаптамасы: 500 г, 400 г/қапшық Немесе тапсырыс берушінің талабына сәйкес оралған |
| Өзіндік өмір | -18°C төмен температурада 24 ай |
| Сертификаттар | HACCP/ISO/FDA/BRC және т.б. |
KD Healthy Food компаниясының мұздатылған зімбірі - IQF мұздатылған зімбір, IQF мұздатылған зімбір, ақталған туралған, IQF мұздатылған зімбір пюресі текшесі. Туралған зімбір шамамен 4*4 мм, ал пюре текшесінің әрқайсысы 20 г құрайды. Мұздатылған зімбір жаңа зімбірмен тез мұздатады, ешқандай қоспаларсыз және өзінің жаңа дәмі мен қоректік заттарын сақтайды. Көптеген азиялық тағамдарда зімбірді қуырылған тағамдарда, салаттарда, сорпаларда және маринадтарда дәмдеу үшін пайдаланыңыз. Көмірсулардан, ақуыздардан, дәрумендер мен минералдардан басқа, оның құрамында гингерол, ванилилацетон, зингерон, зімбір спирті және т.б. көп. Сондықтан ол тамақ және медицина өнеркәсібінде кеңінен қолданылады.
- Жаңа зімбірді өзіңіздің отырғызылатын түбірлеріңізден және жанасатын түбірлеріңізден жинаңыз.
- Зақымдалған немесе ақаулы материалды алып тастау және қоспасыз өңдеу.
- Оны ХАССП азық-түлік жүйесінің бақылауымен өңдеу.
- QC тобы бүкіл процесті бақылайды.
- Егер барлық өңдеу процедурасы ешқандай қиындықсыз өтсе, онда өнімдерді тиісінше ораңыз.
-18 градус температурада сақтау үшін.
